les arbres appelé arganier, pour la fabrication d'huile extra vierge argane aussi appelé argania spinosa, huile argane Maroc

 

 

 

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l'arganier


L'arganier, ARGANIA SPINOSA est un arbre qui appartient à la famille des Sapotacées. Il daterait de l'ère tertiaire, serait répandu sur une grande partie du Maroc et aurait été refoulé alors au Sud-ouest par l'invasion glaciaire. Ce qui expliquerait l'existence actuelle de quelques colonies un peu partout au Maroc. Mais les forêts d'arganiers s'étendent aujourd'hui dans les zones arides et semi-arides du Sud-ouest marocain.

arbre argane


L'arganier, est un arbre d'une particularité forestière et fruitière exceptionnelle, il représente environ 65% (700.000 Ha) de la surface boisée de la région du Sud ouest du Maroc.
Cette région classée par l'UNESCO patrimoine de l'humanité, l'arganier y représente à lui seul le symbole de la vie écologique et socio-économique du sud du Royaume. Il joue un rôle majeur dans la lutte contre la désertification des zones arides. Il assure également la subsistance de près de 3 millions de ruraux. En effet c'est un arbre à usages multiples, tous ses produits sont exploités; son bois sous forme de charbon, ses feuilles, les écorces de ses fruits et le résidu des amandons (tourteau) servent de nourriture pour les animaux

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donnant toute sorte de produit argane : de l'huile extra vierge argane, des huiles essentielles et de l'huile vegetal.